|
|
Публикации04.11.09 Из разных источников в Стамбуле для почти 17 миллионов жителей и примерно 2 миллиона туристов и временно проживающих, открыто около 5000 ресторанов и еще примерно столько же неопознанных объектов общественного питания. Количество точек, продающих шаурму или по-местному «донер кебаб», кукурузу и каштаны, подсчитать невозможно в принципе. Все большее количество ресторанов переориентируется с формата привычной и недорогой локанта* на традиционные по среднеевропейским меркам рестораны. 04.11.09 Час і життя показують, що майбутнє найбільш масових ресторанів у нашій країні буде належати українській кухні. Воно і зрозуміло – і кухаря, здатного смачно приготувати борщ, знайти значно легше, ніж того, який спроможний на буйабес; і продукти під рукою, і – найголовніше – люди цю їжу знають, люблять і готові за неї платити. 04.11.09 Приличный и, соответственно, популярный ресторан предпочтительнее посещать в будние дни. В этом случае шансов получить 100% удовольствия гораздо больше. Рестораны с пустыми залами хороши для переговоров, встреч, для экономии денег, для ощущения собственной заметности и значимости, и многого другого, не имеющего отношения к хорошим ресторанам. 04.11.09 Авт.: О ресторанах и кафе Савелия Либкина «Компот», «Стейкхаус», «Дача», «Пан-Пицца» говорят за пределами родной Одессы. Статуя коровы Ромины, выставленная возле ресторана «Стейкхаус. Мясо и вино» на Дерибасовской, уже стала знаковой — возле нее фотографируются не только одесситы, но и многочисленные туристы. Знаменитые личности, бывая в Одессе, также с удовольствием посещают ресторан «Дача». На его террасе не раз обедали Алла Пугачева, Константин Райкин, Александр Ширвиндт и даже успешный итальянский дизайнер Лучано Бенеттон. Рестораны Саввы Либкина отличаются той самой атмосферой, за которой хочется возвращаться. 06.10.09 Если вы хотите развить свои кулинарные способности, не упустите свой шанс! Одесская кулинарная школа «Meat & Wine» позволит вам почувствовать себя настоящим шеф-поваром. Ученики школы самостоятельно приготовят мясо прямо самом сердце ресторана — открытой гриль-кухне. Посетят брендленд «Центр культуры вина Шабо» — единственное в своём роде место, где человек всеми органами чувств может приобщиться к многовековой культуре вина и виноделия и соприкоснуться с винодельческим брендом «Шабо». Шеф-повар ресторана «Стейкхаус» откроет ученикам школы «Meat&Wine» тонкости выбора мяса. Попробовать своё мастерство вы сможете в лучших ресторанах Одессы: «Дача», «Стейкхаус. Мясо и вино», «Компот». |